：锅中加入清水，把花生米冷水下入锅中，再用大火烧开；把水烧至沸腾即可关火，然后把水和花生米一起倒入大碗里面浸泡一个小时。
第二步：浸泡好了之后，用指甲把花生米外衣给剥掉，然后把去好皮的花生米放入小碗中备用醋泡花生有两种：一种是生花生，一种是熟花生，每一种都非常好吃！
不可以，泡一夜时间太短了，一般要一个星期，
醋泡花生是一种经常出现的菜肴，在满足我们胃口的同时，还能起到消脂减肥等功效。醋泡花生制作方法也很简单，只需要将花生浸泡在食醋之中就可以了，密封起来一周就能吃了。
醋泡花生最多可以放几天，一般半年左右的时间是可以的。醋泡花生虽好，但也不是人人适合吃。
适当吃点醋泡花生，可以让体内的不饱和脂肪酸得到补充，能减少油腻感觉，增进食欲。每天早晨可在空腹的状态下，吃上10到10粒的醋泡花生，连续坚持三个月的时间，能达到降血脂、减少脂肪，减轻体重的效果。
减脂吃花生是不可以的，若有减脂需求，建议不要食用花生及花生制品。花生等坚果类食物，本身即含有大量油脂，而经过炮制的油炸花生、花生酱等更是热量极高，极易导致热量摄入值远超消耗值。
荞醋可以泡海带、花生米、生姜、鸡蛋、黑豆等。荞醋其实是一种保健醋，有降脂保健、润肤减肥、补充营养的功效和作用。荞醋其实是以苦荞为主要原料而制成的一种醋，荞醋里面的氨基酸、葡萄糖、钙铁锌等微量元素的含量都比较高，经常吃荞醋不仅能补充营养，而且还可以提高自身的免疫力。
可以的
生花生含有丰富的营养物质。尤其是红衣花生带衣一起食用，不仅能养胃，还对女性经期、孕期、产后修复补血、补气以及抗衰老都非常有用。同时，红衣花生还能养发，故花生又有“长生果”之称。但不建议每日食用过多，50克左右比较合适。如果要减肥，熟花生就更胜一筹。因为在变熟的过程中，一部分油脂被分离出来。最好食用清淡的水煮花生，这样不仅可以保留大部分生花生的营养，同时会增加饱腹感，对减肥非常有利。忌食用通过油炸、爆炒的方式做出的熟花生。另外，花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，又可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。因此，我们吃花生时最好连红皮一起吃掉。
生姜泡陈醋一般是可以减肥的，但是只能起到辅助的效果，如果身体出现了肥胖的情况，很有可能是因为运动量较少的原因，还有可能是因为吃了一些高脂肪的食物所引起的。所以在减肥的时候，要多做一些运动锻炼，并且尽量不要吃一些高脂肪以及高热量的食物。
