长期过量服用可导致严重的周围神经炎，出现神经感觉异常，步态不稳，手足麻木等，可产生维生素b6依赖综合症，如果缺乏，最好从食物中摄取，有肝脏，酵母菌、谷粒、蛋奶、豆类、花生中含量丰富。另外一些神经性疾病可以长期服用，如帕金森综合征。
维生素B6（VitaminB6）又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐
维生素B6是多种酶的辅基，维生素B6属于B族维生素，是水溶性的维生素。维生素B6可以终止某些类固醇激素的作用。但是一般来说维生素B6并不会缺乏，但是不同于其他的维生素，维生素B6过量摄入可能会导致中毒，所以维生素B6要适当摄入。
维生素b6的价钱大概是在几十元钱一瓶，维生素b6主要属于一种保健品，是人体当中不可缺少的营养素，而且也会缓解治疗很多类型的疾病，能够预防患者脱发，也能够预防癌症，增强身体的新陈代谢，也有一定补脑安神的作用。但是也要在正规的医药房或者正规的医院来购买。
维生素B6是一种对人体非常重要的必需维生素。维生素B6可以影响人体内许多物质的代谢，也对维持上皮和粘膜的正常功能起着重要作用。同时，它还参与白细胞和红细胞的生成。因此，服用维生素B6片可用于预防和治疗因维生素B6缺乏引起的脂溢性皮炎、粘膜溃疡和嘴唇皲裂。
维生素b6的食物包括很多，比如燕麦，动物，内脏，鱼肉鸡肉，新鲜的水果和蔬菜，花生牛肾等等。而且生素b6是人体必需的营养素，对人体的生长发育是很有利的，尤其对女性朋友也能够预防一些妇科疾病，也是人体当中糖代谢和脂肪代谢的必须物质。
维生素b6的功能能够治疗贫血，也能够起到回乳抑制呕吐，预防妊娠糖尿病等等的一些症状，对于儿童出现的抽筋也是有一定的效果的。如果在孕期出现了妊娠呕吐也是能够起到缓解的功效，但是在孕期所使用药物一定要谨遵医嘱，避免盲目的去使用。
