每100克可食用玉米须中富含的热量仅仅为十五大卡，将玉米须选择用来泡水喝，不仅仅不会收入身体过多的热量，反而还可以起到非常好的减肥功效，它作为一种热量非常低的食物，在夏季可以将它泡成茶，用开水冲泡之后，在吃饭之前喝上一大杯，可以起到非常好的减掉身体脂肪的效果
玉米须煮水，不会变成红色，一般来说会呈现黄色。因为普通的玉米须都是黄色的，煮了水之后，花青素溶解在水里，水就会变成黄色。玉米须煮水的口味是比较清甜的，在民间有人会用来制作饮料。按照民间说法，玉米须煮水有清热的效果，在夏天的时候比较常见。
玉米须，我们管它叫棒子毛。
一、玉米须茶
食材：玉米须100克、玉米粒50克、水适量。
做法：1、在汤锅中装入适量的清水煮沸，把洗净的玉米须放入锅里。
2、然后放几粒玉米粒，盖盖煮沸之后改为中小火煮2分钟，关火。
二、玉米须+薏米+赤小豆
食材：薏仁20克、赤小豆20克、玉米须10克。
做法：薏米、赤小豆用清水洗净，放进汤煲内，半个小时后放入玉米须，调味即可。
三、玉米须+蒲公英
食材：鲜蒲公英60g，玉米须60g，白糖适量。
做法：将鲜蒲公英和玉米须二物洗净后入锅中，加水浓煎，去渣取汁1碗，加白糖稍炖即成。
主料：玉米须100g；
辅料：清水900ml
玉米须茶
1玉米须，洗干净，去尾端；
2捞出，洌干水
3锅中倒入适量的清水；
4在清水锅中加入洗干净的玉米须；
5盖上盖子，按平时煮水的火力，煮沸；
6煮沸之后过五分钟，再揭开盖子；
7把玉米须捞出，水盛到碗里，瘦身消肿，玉米须茶几可以喝了。
小贴士
玉米须新鲜和干的都能煮水；
