如果想要吃鸡肉减肥的话，一般是可以把鸡胸肉进行煎或者是白水煮过以后进行食用是可以，一般可以把鸡胸肉放在开水里面进行煮放一点盐，这样吃的话是可以达到瘦身的效果，如果吃鸡肉的话，一般是不能够再吃其他的主食，同时还需要配合着运动。
鸡胸肉属于高蛋白低脂肪，减肥期间适宜多吃，米饭属于碳水化合物，吃多了容易刺激血糖升高，胰岛素分泌过多容易造成脂肪堆积，所以鸡胸肉加米饭，会不会胖要看吃的过不过量，只有制造热量差才可以减肥，合理饮食，健康运动，才会拥有健美的身材
一天半斤鸡肉不会胖，看自己的运动量大小，要是干体力活，不營坐办公室一天吃上半斤鸡肉都不胖，鸡肉本身生活中的饭菜，而有是瘦肉，吃了根本不发胖，不比是猪肉吃了会胖，也要根据身体的胖瘦，易胖体质吃了肯定会胖而易瘦体质是不会胖的。因人而已。
火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。火腿肠属于加工食品，因此火腿肠的热量相对较高，不适合在减肥期间食用。因此，最好不要吃肌肉火腿肠，可以多吃一些水果和蔬菜，是有利于减肥的。
减肥期间要选择清淡的，少油少糖的食物，吃鸡肉也是会导致发胖的。虽然鸡肉在所有的肉类食物中含有油脂比较少，但是也要比其他的食物含的油脂要多。适当的多吃一些纤维素丰富的食物。如果平时喜欢吃鸡肉，可以适当的少吃一些鸡胸脯肉，注意不可以吃鸡皮，也可以用蒸煮的方法做着吃。
鸡肉的蛋白质更加丰富一些，也更加容易被机体吸收，减肥的人群可以用鸡肉代替瘦肉。但是平常也要结合相应的运动来达到减肥的效果，平常的饮食尽量规律一些，清淡一些，避免暴饮暴食，晚上睡觉前不要吃得过饱，尽量要保持好的生活作息。
鸡肉可以减肥。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味食物。100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。可见，因为热量低，所以鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
