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蒙古奶锅巴的热量是很高的，每100g锅巴中所含热量大约是554大卡。锅巴是由大米、小米黄豆等经过烘烤油炸制作而成。因为含有大量的蛋白质和粗纤维，能有助于消化，增进食欲，虽然锅巴的营养丰富，能补充各种人体所需营养物质，但是其脂肪含量和热量也是很高的。
在减肥期间的患者建议还是不要吃，而且锅巴吃多了会上火，还容易造成消化不良。
脆米锅巴是一种油炸零食，热量很高，脂肪含量很高，钠含量较高，减肥时不宜食用。554大卡（100克）如果非要吃，一片5克的话，27.7大卡
一般情况下锅巴的热量是很高的，每100g锅巴中所含热量大约是554大卡。锅巴是由大米、小米黄豆等经过烘烤油炸制作而成。因为含有大量的蛋白质和粗纤维，能有助于消化，增进食欲，虽然锅巴的营养丰富，能补充各种人体所需营养物质，但是其脂肪含量和热量也是很高的。
在减肥期间的患者建议还是不要吃，而且锅巴吃多了会上火，还容易造成消化不良。
554大卡
锅巴热量通常是比较高的，每100克锅巴里面含有600大卡的热量，锅巴属于膨化食品食用太多可能会导致脂肪在身体内堆积
一碗锅巴菜重300克。锅巴菜每一百克含有121大卡(502KJ)的热量,2.3克脂肪,1.8克纤维素,19.8克碳水化合物和7克蛋白质,虽然热量并不算太高,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康所需摄入总热量的5%,单位热量较低,不过减肥人群还是不宜食用,因为制成的锅巴有一定的含油量,且还需要浇上一层卤汁。
1.苦荞锅巴热量大概是在396大卡
2.主料
黄金粥150克，鸡蛋适量，苦荞100克，盐适量，味精适量，十三香适量
步骤
1.取黄金粥150克在水中浸泡2个小时
2.滤掉水，加入少量盐，味精，十三香，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入100克苦荞
3.揉成面团，十分钟以后把面团揉均匀，刷油擀开，拿刀将擀开的面切成锅巴样的小块，拿叉子在每个小块上扎上小孔
4.做锅烧油，待油六成热时，两小块放入锅中，小火慢慢炸
5.待炸到金黄色时滤油捞出装盘
6.苦荞锅巴完成
大约在570大卡/100克。
蛋黄锅巴是以米饭、蛋黄为主要原料制作的一种油炸零食，热量比较高。食用时注意控制量，尽量不要在晚上吃这种高热量食品。
