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黑咖啡，可提神、加速新陈代谢，促进血液循环，有减肥作用；但不宜过量饮用，过量饮用一般会引起失眠、眩晕、烦躁、尿液增加、胃肠紊乱、心跳不规则等症状，建议每天喝咖啡不超过30克；特别是高血压、心脏病患者、胃病患者、孕妇和维生素b1缺乏者更不适宜多喝。
早餐：馒头或全麦面包100克鸡蛋60克（1枚）牛奶160克凉拌三丝100克（三种蔬菜）；
中餐：米饭200克（熟重）红肉类60克禽类60克清蒸鱼120克白灼虾120克（注：选择一种）拌豆腐丝50克（注可选择其他豆制品）炒蔬菜200克；
下午加餐：水果200克（应季）；
晚餐：米饭130克（熟重）红肉类50克禽类50克清蒸鱼100克白灼虾100克（注：选择一种）凉拌蔬菜150克菌类100克（注：选择一种）；
每日盐不超过6克，油脂不超过20克；
注意：晚餐应在晚7点前食用，如工作时间晚建议17：00左右全麦面包2片牛奶冲麦片一杯（麦片2汤匙）黄瓜或西红柿一枚；
晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了；
晚上不要吃任何食物，特别是21：00以后，禁食。可喝白开水
喝了黑咖啡后跳减肥操半个小时消耗380热量。
黑咖啡并不能够起到减肥的效果，而且如果过量的喝咖啡很有可能会导致身体出现一些异常，因为咖啡当中的咖啡因过量的饮用也会对人体产生一定的影响，另外在平时适当的喝一点咖啡的话，也是可以消除疲劳，在平时注意营养的搭配，另外也不要过度节食。
这种雀巢黑咖啡是可以用来减肥的，因为黑咖啡里面没有其他糖分和奶精带来的苦味，可以有效的抑制食欲，并且抗糖，所以在减肥时喝一些是不错的选择
黑咖啡具有一定的减肥功效是因为黑咖啡中没有糖分的，而且咖啡能够很好的燃烧体内的脂肪，但是建议少喝咖啡，对身体不好，而且晚上不要喝咖啡，咖啡是具有有提神的效果的，晚上喝咖啡的话，容易引起失眠，不利于睡眠。如果要减肥的话，是没有捷径可以走的，平时可以多运动，有规律的锻炼身体，提高免疫力也可以增强代谢，也可以通过控制饮食量来减肥，切记不可不暴饮暴食。
